Située dans Lotbinière, Aux rangs serrés est une microferme maraîchère familiale respectueuse de l’environnement qui participe au bien-être de la collectivité et à la promotion d’aliments sains, et succulents évidemment!
* ABONNEMENTS 2026 *
Les abonnements aux paniers de légumes et de fines herbes pour la saison 2026 sont débutés! L’offre est présentée plus bas. Les places sont limitées, dépêchez-vous!
De notre famille à la vôtre
Notre mise en marché est basée sur l’agriculture soutenue par la communauté; avec un abonnement et un versement à l’avance, les personnes participent ainsi à l’exploitation de la ferme maraîchère en soutenant sa mise en production. En contrepartie, Aux rangs serrés s’engage à donner 10% de légumes additionnels selon les disponibilités. Les risques et récompenses sont ainsi partagés.
Ici, tout est planifié en fonction du nombre d’abonnements. On cultive pour répondre aux besoins réels et respecter notre engagement envers les personnes abonnées, sans surplus inutile ni gaspillage. L’inscription permet ainsi une production juste, réfléchie et respectueuse de la terre.
Notre offre
Nous cultivons une cinquantaine de variétés de légumes et de fines herbes de manière écologique. Nos paniers comprennent entre 6 et 10 légumes de qualité par semaine. La saison de production est d’une durée de 16 semaines, de la fin juin à la mi-octobre. Les paniers peuvent être récupérés aux points de livraison suivants :
- Saint-Gilles : à la ferme les jeudis entre 15 h 30 et 18 h 30 ;
- Saint-Agapit : au Complexe des Seigneuries, tous les jeudis entre 16 h 30 et 18 h.
Nos formats de paniers
Petit
-
496 $ pour la saisonde 16 semaines(pour 2 à 3 personnes)
Moyen
-
744 $ pour la saisonde 16 semaines(pour 3 à 4 personnes)
Grand
-
992 $ pour la saison de 16 semaines(pour 4 à 6 personnes)
Notez que le format en nombre de personnes est à titre indicatif étant donné l’appétit variable d’une personne à l’autre.
Avec un abonnement, vous avez un accès assuré à des légumes et des fines herbes frais à toutes les semaines, et ce, sans variation de prix! Notre engagement est aussi de vous donner 10 % de légumes additionnels selon les disponibilités. De plus, vous soutenez une entreprise maraîchère locale respectueuse de l’environnement.
📣 ABONNEMENT ENTREPRISE 📣
Vous aimeriez contribuer au mieux-être des employés-es de votre entreprise ? Contactez-nous, nous avons plein d’idées à vous proposer!
info@AuxRangsSerres.ca ou 367. 380-8050
Emploi et stage
Emploi
Aucun poste disponible pour 2026.
Stagiaires
N’hésitez pas à nous contacter. C’est un privilège et un plaisir de vous accompagner dans vos apprentissages.
Pourquoi « Aux rangs serrés » ?
Le type d’agriculture maraîchère que nous avons choisi est intensif, c’est-à-dire qu’il vise une optimisation des cultures sur une petite superficie. Un des moyens pour y arriver est de limiter le plus possible l’espace entre les plants, donc de semer serré.
C’est aussi pour exprimer l’importance que nous accordons aux liens qui nous unissent et à la solidarité d’une communauté, comme dans l’expression « tricotés serrés ».
En cohérence avec nos valeurs
Notre modèle d’exploitation est en régie écologique comprenant une rotation des cultures et une utilisation d’engrais verts soucieuses des impacts environnementaux. Également, le type de production est intensif de petite taille (avec des rangs serrés 😉) et une utilisation faible d’équipements mécanisés est privilégiée. Enfin, nous priorisons la proximité. Ceci favorise la réduction des distances parcourues par les légumes, contribuant ainsi à garder les aliments frais plus longtemps chez les personnes consommatrices et à minimiser l’empreinte carbone.
Bref historique
Au printemps 2022, nous avons emménagé à Saint-Gilles et nous avons aussitôt préparé la terre, installé une serre non chauffée, acquis outils et matériel cultural en plus de perfectionner nos compétences dans nos jardins ainsi qu’aux jardins de notre voisin, le Filon maraîcher.
En 2023, nous avons ajouté une deuxième serre et réalisé notre première saison d’exploitation.
En 2024, nous avons triplé les superficies de culture en plus d’ajouter une serre pour les semis et de construire un bâtiment multifonctionnel pour répondre aux besoins de la ferme.
Pour 2025, on embauche notre premières employée, on continue de grandir les superficies de culture et c’est plus de familles que nous pourrons nourrir!
C’est en 2026 que nous lançons officiellement notre kiosque libre-service, augmentons l’offre de produits complémentaires provenants d’autres artisans·nes de la région et tentons l’expérience Terego en tant qu’hôte. Une belle façon de faire connaitre Lotbinière et notre vie de maraichers!
Qui nous sommes
Stéphane est l’âme entrepreneuriale et l’habile polyvalent. Il a toujours travaillé dehors et a touché à tout; aménagement de sentiers pédestres, guide naturaliste, observation de la faune, bûcheron, technicien de travaux au Carrefour jeunesse-emploi et plus encore. Il a suivi une formation à l’Université Laval en agriculture biologique et entreprenariat, ce qui lui a donné les connaissances et les outils nécessaires à la réussite d’Aux rangs serrés. En plus, il a le pouce vert, ça tombe bien!
Son but est de cultiver plus que des légumes; un environnement sain et généreux où il fait bon vivre.
Nathalie a évolué en communication dans une agence de publicité puis dans une entreprise de vélos pendant plus de 20 ans. Elle est ensuite retournée sur les bancs d’école pour un changement de carrière complet; elle a complété un DEC en éducation spécialisée et un BAC en travail social qu’elle a enrichi d’une maîtrise dans le même domaine. Son mémoire s’intitule « Étude exploratoire sur les expériences d’interventions psychosociales en nature de proximité et les retombées observées par les intervenants·es ». Elle est aussi instructrice de Pilates motivée !
Son souhait est d’ajouter un volet social à l’exploitation maraîchère. Une belle façon d’intégrer ses intérêts et d’en faire profiter la communauté!